今月は、各料理にバターを使うなど風味豊かなものとなっておりました。各グループとも任務分担を明確にして手際よく調理を行い、次々と料理を完成させていました。途中にトラブルがありましたが、講師と参加者が適切に対応して事なきを得ました。
また、今回は男性1人が新たに参加し、7名の男性陣が活躍しておりました。参加者は21名で、講師1名とスタッフ4名を含め26名でした。
| 講師の説明をメモをとりながら聞いています。 |
| 次々と料理が完成しています。 |
| 各グループの完成してストロガノフです。 |
| パエリアの仕上げです。 配膳が進んでおります。 |
本日のメニューは
〇 パエリア
〇 豚こまストロガノフ
〇 白菜コールスロー
〇 柿ケーキ
でした。
お腹いっぱいになりました。
次回は、12月2日(火)です。参加費は500円で、65歳以上の方であればどなたでも参加できます。申込用紙は、糀台地域福祉センターの受付においています。