２月のふれあい喫茶です。

 　２月は、糀台なでしこクラブの担当で開催しました。穏やかな天候にも恵まれ多くの方に参加いただき、スタッフを含め５２名での開催となりました。

　前日に、トッピングの「あげ」や「椎茸」を煮るなど準備万端で臨み、チームワークの良さできつねうどん作り配膳を終え、お客様を迎えることができました。お客様からは、「ありがとう」「美味しかった」の声が寄せられました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

前日に「あげ」を煮ました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

前日に煮た椎茸を切っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

きつねうどんのトッピングが全て整いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

配膳の準備ができました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

流れ作業で「きつねうどん」ができて行きます。