第５回さわやかクッキングを開催しました。

 　今月は、手の込んだメニューとなっており材料の数が多く、食材の調達など準備をしてくれたスタッフに感謝です。そして長年、さわやかクッキングを開催しておりますが、同じメニューが一つとしてなく講師の方にも感謝です。

　猛暑が続いているためか参加者が少なく、先月と同様に１５名で、講師１名とスタッフ４名を含め２０名でした。

いつものように講師の説明から始まりました。

各グループ任務分担をして作業を進めています。 男性陣の活躍が目立ちます。

付け合わせのかぼちゃを焼いています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

キッチンコーナーはいつも賑わっています。

　　　　　　　　

　〇　四川風鶏肉のピり辛だれ

　〇　レタスとたまごのスープ

　〇　豆腐シュウマイ

　〇　中華風春雨サラダ

　〇　ご飯

　〇　キウイ寒天

でした。

反省会を兼ねて美味しくいただきました。お腹いっぱいです。