今月は、肉や野菜など多くの種類を使った栄養のバランスを考えた料理でした。簡単な料理が多かったですが、手際の良さが関係したのかグループごとの完成時間が大きく異なりました。それでも時間内に完成し、無事に終えることができました。参加者は１７名で講師1名とスタッフ４名を含めて２２名でした。
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| 講師の説明はいつもより長かったです。 |
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フードプロセッサーを使って枝豆をペースト状にしています。ずんだ餡を作ります。
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| 豚肉のチーズロールを作っています。 |
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| 早いグループは料理が出来上がっています。 |
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キッチンは大変に混雑しています。 |
〇 豚肉のチーズロール
〇 昆布茶和え
〇 簡単擬製豆腐
〇 キノコの味噌汁
〇 ずんだ餅
〇 ご飯
でした。
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| どの料理もきれいにできており、美味しかったです。 |
次回は、１１月３日（火）文化に日ですが開催します。参加費は５００円で、６５歳以上のであればどなたでも参加できます。
申込用紙は、糀台地域交流センター受付においています。